Cuvée Tradition Rosé 2021

Référencé par Les Echos Spécial Vins 2022

Ce vin rosé est un assemblage de Grenache, et Cinsault. C’est un vin traditionnel de Provence d’une couleur abricot pâle, avec des arômes de fruits jaunes et d’agrumes. Il s’allie parfaitement avec une cuisine provençale, des petits farcis longuement cuits au four, des poissons grillés au barbecue ou encore des brochettes de lotte bardées de lard.

Cuvée Tradition Blanc 2021

Référencé par le Guide Hachette 2021

Ce vin Blanc clair et limpide est issu à 100 % de Rolle. C’est un vin typé avec des arômes d’acacia, de miel et d’aubépine. Il excellera sur des coquillages ou encore sur une tranche de thon mi-cuit façon Tataki accompagnée d’une sauce au soja, ail et basilic.

Cuvée Tradition Rouge 2019

Ce vin rouge 2019 dans sa robe couleur rubis est composé de 50 % de Grenache et 50 % de Syrah. Avec des arômes de fruits rouges : mûre, fraise, myrtille, il accompagne avec ravissement vos viandes rouges simplement grillées au barbecue ou bien des fromages de caractère.